Αποδοτικότητα πριν από πρόσθετες εισροές
Προσεγγίζουμε τη βιωσιμότητα μέσα από τη βιολογική αποδοτικότητα, υποστηρίζοντας αποδοτικότερη αξιοποίηση των πόρων στην κτηνοτροφική παραγωγή, χωρίς απόλυτους περιβαλλοντικούς ισχυρισμούς.
Καλύτερη αξιοποίηση του υπάρχοντος σιτηρεσίου
Αποδοτικότερη αξιοποίηση των υφιστάμενων διατροφικών πόρων.
Βιολογική αποδοτικότητα
Βελτιωμένη βιολογική και παραγωγική αποδοτικότητα ανά μονάδα προϊόντος.
Ένταση εκπομπών
Δυνητική συμβολή σε χαμηλότερη ένταση εκπομπών ανά μονάδα προϊόντος, σε συνδυασμό με αποδοτικότερη μετατροπή των διατροφικών πόρων.
Το βιολογικό σύστημα καθορίζει τον τρόπο αξιοποίησης των εισροών
Η βιολογία της ζύμωσης επηρεάζει τον τρόπο με τον οποίο οι διατροφικοί πόροι που εισέρχονται στη μεγάλη κοιλία μετασχηματίζονται και καθίστανται διαθέσιμοι στο ζώο. Έτσι συνδέεται η επιστήμη της μεγάλης κοιλίας με την αποδοτική αξιοποίηση των πόρων: όταν το υπάρχον σιτηρέσιο αξιοποιείται αποτελεσματικότερα για την υποστήριξη της παραγωγής, μπορούν να μειωθούν οι απαιτήσεις σε πόρους ανά μονάδα προϊόντος.
Η παραγωγική αποδοτικότητα συνδέεται με την περιβαλλοντική επίδοση
Η βελτιωμένη παραγωγική αποδοτικότητα μπορεί να συμβάλει σε χαμηλότερη ένταση περιβαλλοντικών επιπτώσεων ανά μονάδα προϊόντος. Το προφίλ ζύμωσης μπορεί να επηρεάσει την κατανομή του υδρογόνου και τον σχηματισμό μεθανίου. Ωστόσο, τα αποτελέσματα που σχετίζονται με το μεθάνιο βρίσκονται υπό αξιολόγηση και οι περιβαλλοντικές επιπτώσεις απαιτούν ειδική μέτρηση κατά περίπτωση.